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Blog des 1er bac pro restauration Lycée Hôtelier de Perpignan 2006 2007 2008

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Lieu : Perpignan, 66, France

Professeur Hôtellerie Restauration

mercredi, novembre 07, 2007

Rentrée Toussaint 2007

c'est la rentrée des vacances de Toussaint

Vendredi T.A. prévue
matin :
organisation TP Vigneron
TA Cocktail
Dégustation : Domaine de l'Edre avec Jacques Castany le viticulteur
aprés midi :
les fiches FAP
le thème dévellopé
le matériel , les documents
Essai de fiche technique
tp de Noël
matériel necessaire pour cette T.A.
le classeur de TP
stylo
et la motivation !!!!!