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Blog des 1er bac pro restauration Lycée Hôtelier de Perpignan 2006 2007 2008

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Lieu : Perpignan, 66, France

Professeur Hôtellerie Restauration

dimanche, janvier 06, 2008

Do you speak Mac Do ?

que veut dire ?

RUSH ?
TRASH ?
BEAN ?
Mc LAND ?
SWING ?
SWIFT ?

qu'est ce que :
la carte Mc Booster ?
Mc AWARDS ?


UNE QUESTION ?
Pourquoi les frites MAC DO sont elles meilleures que celles de chez Quick ?

je propose de donner + 5 en tp à celui qui me le dira ( moi je le sais .....)

3 Comments:

Anonymous Anonyme said...

Peut être parce que l'huile de cuisson est changée plus régulierement ( voir même à chaque bain) ?
Non ? C'est pas ça ?
Isabelle

Ps: et bonne année à vous aussi

4:35 PM  
Blogger André Botti said...

ce n'est pas ça, mais ce n'est pas loin, c'est à voir avec l'huile de cuisson ....
merci isabelle bien essayé
andré

7:43 PM  
Anonymous Anonyme said...

On pense que c'est parce que l'huile est controlée avant chaque service à l'aide d'un termomètre spécifique. Elle ne doit pas dépasser les 18 si plus et la lumière était rouge elle était changer automatiquement. Vous nous direz si c'est ça!!

1:29 PM  

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