Stage Mai juin 2007

Où sont ils en stage
A Lyon brasserie Sud : Abenza alexandre et LLaty Bastien et Venard Yannick .
A Lyon Brasserie Nord : Barre Baptiste, et Salomon Jorhann
A Lacaune : Alsine Sandra et Laurine Lucas
A Canet au Can Marcel : Roig Mathieu et Barthe Guillaume
au Mar y Boudha: Blay Damien
A Carcassonne à la Barbacane : Laura Patoureaux
A Céret à la Terrasse au soleil : Soles Vincent et Aurore Marin .
A Argelés au Manuréva: Sara Baltazar et Yann Cosquéric
A Argelés au Solasso : Ange Garcia
A Port Vendres: au Cédre Marjorie Cauquil
et à la côte Vermeille Feijo Laura
Prés de Puigcerda Cerdagne Jenna et Messiva

Bon stage à tous

Stage

Bon stage à tous

Bon voyage au Lyonnais

bonne route aux autres

bonne installation

Soyez Parfait

Sortie Rombeau

Vendredi 11 mai

c'est le dernier vendredi de "cours"

à partir de lundi Stage "Brasserie"

juqu'à fin juin

pour terminer cette année

Sortie au domaine de Rombeau

Programme :

présentation de l'histoire de l'humanité vinique !!!!! par Le propriétaire des lieux: M. De La Fabrègue. (Un grand moment ...!)

ensuite apéritif commenté : muscat sec Domaine Rombeau

puis rosé Trémoine de Rasiguères

et enfin repas organisé par le CIVR pour nous remercier du travail fait lors des vendanges litéraires .

Ensuite visite de la maison du Muscat à Rivesaltes évidenment.

Bon stage

TP Paul

TP Paul

Quelques vues de la soirée

TP Buffet Paul

TP Paul
dernier tp de l' année scolaire
vendredi 4 mai
horaire : 17 heures à 23 heures 30 .....environ
nombre de couverts : 160 à mon avis
sujet de la manifestation : départ retraite M. Paul Schramm
soirée : Buffet
apéritif: cup au muscat sec
2 buffets salés et sucrés
1 buffet pain et tomate
1 buffet Plancha
boissons : vins et vignerons du Roussillon
( Pithon, Padié, Gauby, Sire, Cazes Rectorie ......)
animation : discours et chanson et ...)

merci à tous les élèves de 1er Bac Pro
merci de votre présence
merci de votre disponibilité
merci pour votre efficacité et votre pugnacité
merci pour votre professionalisme

merci pour avoir participer à la réussite de cette soirée .