Fin des contrôles de stage

Les visites des stages sont finies
les stages se sont dans l'ensemble bien passés.
les notes obtenues sont toutes positives
certaines sont trés bonnes
pas de problème majeur.
les stages en hôtellerie de chaîne ont été constructifs surtout en ce qui concerne l'utilisation en cuisine des produits de 5 ème gamme ( certains ont été surpris...)
Le stage en restauration gastro avec macaron s'avère un des plus exigeant ...
n'oubliez pas vos fiches FAP

Conseil de classe

La date du conseil de classe est fixée
vous passerez des fêtes de noël tranquille
c'est en Janvier le 11 , jeudi à 16 H

CONTROLE DE STAGE NOVEMBRE 2006

Enfin çà y est les rendez vous sont fait .
voici donc le programme des visites de stages avec les dates et les horaires de visite .
Jeudi 23 novembre
vers 17 heures : Domaine Rombeau
Vendredi 24 novembre
vers 9 h 30 le matin : Novotel Perpignan
Samedi 25
je reste à la maison c'est mon anniversaire ( 57 balais)
Lundi 27 Novembre
10 heures le matin : Novotel La Grande Motte
13 h 30 Mercure La Grande Motte
17 heures Le Vieux Castillon
+ DoDo sur place
Mardi 28 novembre
matin vieux castillon
14 h Novotel Narbonne
retour perpignan
fin

question du mois

voici une photo prise en 75 (1975) actuellement il y a un élément de plus dans ce paysage , lequel ?

1 er jour du stage n° 1

où sont ils ????

Al Fanal Banyuls = Blanco Barre
Le Vieux Castillon Castillon du Gard = Garcia Feijoo
Domaine de Rombeau = Patoureaux Suriaut
Novotel Perpignan= Marin Llaty
Les flamands roses Canet = Baltazar Soles
Mercure grande motte = Barthe Roitg
Manureva = Hamidi
Le bleu marine Port Argelés = Venard
IBIS Sud Perpignan = Cauquil Lucas
Novotel Narbonne = Alzine Boutaleb
Novotel Grande Motte = Lecoq Salomon
Vigatane Canet plage = Blay
Le Bellavista Prats de Mollo = Abenza Cosqueric